Hořká čokoláda 100% s kousky kakaových bobů Brazílie - Akesson

DARK CHOCOLATE 100% • COCA NIBS • BRAZIL

Čokoláda z kakaových bobů z oblasti Bahia je charakteristická pro svou sametově jemnou texturu a chuť připomínající babí léto. Zemité, dřevité a kouřové tóny podtrhuje ovocně kyselkavý podtón brazilského ovoce ze stromu Eugenia jednokvětá, v jehož stínu jsou kakaovníky pěstovány. Díky pečlivému pěstování v souladu s místní komunitou a ekosystémem je farma Sempre Firme nazývána místnímí „paraiso“ – ráj.

Odrůda kakaových bobů: Forastero

Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:

• Great Taste Award - 1 hvězda, Guild of Fine Food Association, Londýn, 2018
• bronzová medaile, Academy of Chocolate, 2018, kategorie „Best Flavoured Dark Chocolate Bar“

Složení: kakao, kakaové máslo, drcené kakaové boby 7 %, sojový lecitin - GMO free (bez geneticky modfikovaných organisů.
Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepku.

Minimální obsah kakaové hmoty 100 %.

Hmotnost: 60 g

Uchovejte v suchu a chladnu 16-22°C.

Výrobce: ÅKESSONS's ORGANIC LTD., Londýn, Spojené království