Hořká čokoláda 70% se sušenými rajčaty a malinovým balsamikem - Fabric
DARK CHOCOLATE 70% • TOMATOES & RASPBERRY BALSAMIC VINEGAR • MADAGASCAR
Údolí madagasarské řeky Sambirano je známé pro své četné kakaovníkové plantáže a velmi specifický typ půdy. Ta dodává kakaovým bobům zejména chuťové tóny citrusů a červeného ovoce, typická je ale také jeho komplexnost s jemnými chuťovými nuancemi. V této tabulce je toto aromatické kakao spárováno se sušenými rajčaty marinovanými v malinovém balsamiku. Nechte se zlákat překvapivou sladkostí rajčat a vůní malin.
Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, slunečnicový lecitin, sušená rajčata, malinový balzamikový ocet.
Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.
Minimální obsah kakaové hmoty 70%.
Hmotnost: 60 g
Uchovávejte v suchu a chladu (min. +12°C, max. +20°C).
Výrobce: ZURG AND FABRIC INC., Sopron út 72.,1116 Budapest, Hungary, EU
Když se spojí dohromady láska k umění a čokoládě, vznikne čokoláda Fabric. Opakovaně oceňované čokolády na nejprestižnějších čokoládových soutěžích jsou z dílny Viktórie Szeleczky-Takács. Svým neotřelým pohledem na svět obohacuje i ten čokoládový. Její tabulky se vyznačují inovativními kombinacemi a chutěmi. Vše je propracované do nejmenšího detailu, a tak jsou její tabulky nejen hříšně dobré, ale jsou také potěchou pro oko.
Výživové údaje: | 100 g |
Energetická hodnota | 2169 kJ/519kcal |
Tuky | 36,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 21,08 g |
Sacharidy | 39,26 g |
z toho cukry | 24,82 g |
Bílkoviny | 8,82 g |
Vláknina | 1,22 g |
Sodík | 304,33 mg |
Sůl | 0,76 g |