Nákupní košík
Rychlý náhled
Přihlásit se
Po čem vaše srdce touží?
Načíst další produkty

            
                Nahrát obrázek do Gallery viewer, Vysokoprocentní mléčná čokoláda 55% Ben Tre s kokosovým mlékem - Marou
Ve slevě

SKU:

Vysokoprocentní mléčná čokoláda 55% Ben Tre s kokosovým mlékem - Marou

GRAMÁŽ
  • --229 Kč
  • Běžná cena 229 Kč
    ( / )
    Včetně DPH. Doprava bude započítána v souhrnu objednávky.
    Klikněte zde, ať Vám Vysokoprocentní mléčná čokoláda 55% Ben Tre s kokosovým mlékem - Marou znovu neunikne.

    DARK MILK CHOCOLATE 55% • COCONUT MILK • BEN TRE

    Vysokoprocentní čokoláda 55% s kokosovým mlékem. Kokosové mléko výborně doplňuje jemně kořeněnou chuť kakaových bobů z oblasti Ben Tre ve Vietnamu. Kakao charakteristické nasládlou chutí a ovocnými tóny zde roste ve stínu kokosových palem. Dokonalá souhra kakaa s kokosem, jak na plantáži, tak i ve výsledné tabulce.
    Delikátní, rozplývající se konzistencí, chuťově povedená a medailemi oceněná kombinace. Díky obsahu kokosového mléka je tato mléčná čokoláda vhodná i pro vegany a osoby s intolerancí na laktózu.

    Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:

    • 1 hvězda, Great Taste Awards, 2017
    • stříbrná medaile, Academy of Chocolate, 2017

      Složení: kakao, kakaové máslo, třtinový cukr, sušené kokosové mléko.

      Minimální obsah kakaové hmoty 55%.

      Hmotnost: 80 g

      Uchovejte v suchu a chladnu 16-22°C

      Výrobce: MAROU FRAISEURS DE CHOCOLAT, 120/4 Street 13, Binh Chieu, Thu Duc District, Ho Chi Minh City, Vietnam

      Čokoládovna Marou byla založena v roce 2010 dvěma Francouzi Samuelem Marutou a Vincentem Mourou v Saigonu ve Vietnamu. Poté, co spolu podnikli výlet do džungle, se rozhodli opustit své stávající profese a začít s výrobou čokolády. Zprvu v malém množství a s minimálním vybavením, začali experimentovat v Samuelově kuchyni, nyní mají zázemí pro výrobu poblíž Saigonu.
      Svoji produkci od počátku staví na úzké spolupráci s místními farmáři, od kterých odkupují kakao za férovou cenu. Kakao praží pomalu, po menších objemech, aby naplno vynikla specifická chuť kakaa z daného regionu. Vždy pečlivě testují kvalitu sklizně a podporují místní farmáře v pěstování kakaa udržitelným způsobem. Jsou prvními výrobci čokolády "Bean to Bar" ve Vietnamu a mezi prvními v Asii.
      Jejich čokolády se vyznačují výraznou chutí a minimálním množstvím přísad, které jsou vždy z lokální produkce a ve vysoké kvalitě. V jejich nabídce najdete "Single Origin" hořké čokolády, ale také například čokoládu obohacenou kokosovým mlékem, kořením nebo ovocem typickým pro Vietnam.

      Výživové údaje: 100 g
      Energetická hodnota 2417 kJ/ 581 kcal
      Tuky 38,7 g
      z toho nasycené mastné kyseliny 25,6 g
      Sacharidy 51,5 g
      z toho cukry 22,6 g
      Bílkoviny 6,72 g
      Sůl 0 g