Vysokoprocentní mléčná čokoláda 60% Vietnam - Míšina čokoláda
DARK MILK CHOCOLATE 60% • VIETNAM • SINGLE ORIGIN • BEAN TO BAR
Vysokoprocentní mléčná čokoláda s vysokým obsahem výběrových kakaových bobů z Vietnamu. Výrazná čokoládová chuť je zjemněna malým množstvím mléka a cukru. Je to takový mezistupeň mezi mléčnou a tmavou čokoládou, v angličtině se jí říká dark milk chocolate. Vietnamské boby chutnají po citrusech a skořici, a to ucítíte i v této mléčné čokoládě.
Tato čokoláda získala v roce 2019 stříbrnou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. Ve stejném roce získala i dvě hvězdy na gurmánské soutěži Great Taste Awards v Anglii.
Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:
- stříbrná medaile, Academy of Chocolate Awards, 2019
- dvě hvězdy, Great Taste Awards v Anglii, 2019
Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko.
Může obsahovat stopy lískových ořechů a mandlí.
Minimální obsah kakaové hmoty 60%.
Hmotnost: 50 g
Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce: MÍŠINA ČOKOLÁDA, Jílovišťská, 155 31 Praha - Lipence
MÍŠINA ČOKOLÁDA je jednou z největších hvězd českých čokoládoven posledních let. Její láskyplný a pečlivý přístup k čokoládě se projevuje v celém procesu výroby tabulek čokolády. Vše začíná pečlivých výběrem kakaovníkové plantáže a kakaových bobů. Ty jsou nadále pečlivě zpracovány a to zcela bez použití lecitinu. Vše je dotaženo k dokonalosti úhledným balením, s motivy vztahujícími se k dané tabulce čokolády. Právem má tak své obdivovatele po celém světě a pravidelně získává vysoká ocenění a medaile na mezinárodních soutěžích.
Výživové údaje: | 100 g |
Energetická hodnota | 2445 kJ / 588 kcal |
Tuky | 43 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 26 g |
Sacharidy | 37 g |
z toho cukry | 34 g |
Bílkoviny | 8.5 g |
Sůl | 0.1 g |