Hořká čokoláda 60% s celými lískovými oříšky -70% cukru - Venchi
DARK CHOCOLATE 60% • HAZELNUT • VEGAN • 70% LESS SUGAR
Hořká čokoláda se snížením obsahem cukru, a to až o 70 % oproti jiným Venchi tabulkám! Čekanka doplňuje čokoládu příjemně sladkou chutí a navíc zvyšuje celkový obsah vlákniny. Ideální tabulka pokud chcete zdravě mlsat.
Lískové oříšky z Piemonte jsou slavné po celém světě pro svou chuť a vysokou kvalitu. V kombinaci s touto čokoládou dokonale vyniká jejich chuť.
Složení: lískové oříšky z Piedmontu (30 %), kakaová hmota, vláknina z kořene čekanky (22,5 %), kakaové máslo, kakaový prášek, cukr, emulgátor (sójový lecitin), mletá vanilka.
Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů a mléka.
Minimální obsah kakaové hmoty 60 %.
Skladujte při teplotě do 18°C.
Hmotnost: 100 g
Výrobce: VENCHI S.p.A. Piemonte, Italy, od r. 1878
Čokoládovna Venchi má tradici již přes 130 let a řadí se mezi nejuznávanější italské výrobce čokolády a pralinek. Firma byla založena v Itálii roku 1878 a založil jí Sylvano Venchi jako menší rodinný podnik. Od samotného počátku jsou exkluzivní receptury a prvotřídní suroviny pro Venchi klíčové. Každá ingredience se pečlivě vybírá, od kakaa z Venezuely, Ekvádoru nebo Afriky, přes lískové oříšky z Piemontu či mandle ze Sicílie. Čokoládovna používá pouze přírodní vanilku, nikoliv vanilín či vanilkový extrakt a ve výrobcích nenajdete konzervanty, barviva a geneticky modifikované ingredience (GMO free).
K nejznámějším výrobkům patří řada Giandujotti, kde je základem čokoláda s lísko-oříškovou pastou Giandujou, či celými lískovými oříšky, které pocházejí ze severu Itálie z oblasti Piemont. Tyto oříšky jsou obecně považovány za nejkvalitnější na světě a nesou certifikát I.G.P. Piemont. Všechny tabulky a pralinky s 75% a 85% obsahem kakaa jsou vyrobené z jemné aromatické odrůdy kakaového bobu Criollo v kombinaci s odrůdou Forastero.
Exkluzivní receptury a prvotřídní suroviny, které čokoládovna nikdy nenahrazovala méně hodnotnými náhražkami řadí Venchi mezi nejlepší italské výrobce čokolád a pralinek. Venchi také velmi dbá na vysokou úroveň prezentace a zároveň vychází vstříc moderním požadavkům stravování, především na omezení příjmu cukru.
Výživové údaje: | 100 g |
Energetická hodnota | 2399 kJ / 582 kcal |
Tuky | 49,7 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 19,8 g |
Sacharidy | 11,4 g |
z toho cukry | 7,1 g |
Bílkoviny | 9,3 g |
Vláknina | 26,3 g |
Sůl | 0,11 g |