Plantážní káva
Plantážní káva je o původu a příběhu – chuť se mění podle země, regionu i sklizně. Vyberte si kávu podle stylu, který máte rádi: jemnější a čokoládovou, nebo svěží a ovocnější. Všechno je o detailech – a ty dělají velký rozdíl.
U plantážní kávy nejde o „jednu univerzální chuť“, ale o konkrétní profil. Stejně jako u čokolády platí, že původ je základ: jiné tóny nabídne Jižní Amerika, jiné Afrika. Pokud si chcete kávu opravdu užít, vyplatí se zkoušet – a postupně si najít svůj směr.
Doporučení: k mléčným čokoládám skvěle funguje vyvážené espresso, k ovocnějším hořkým tabulkám často krásně sedne filtr. Kombinace kávy a čokolády je jedna z největších radostí – a u plantážních káv to platí dvojnásob.
