ChocOat 57% BIO - Cacao Crudo

DARK CHOCOLATE 57% • ORGANIC

Objevte naši extra krémovou a překvapivě jemnou čokoládu CHOCOAT. Vyrobena z nepražených kakaových bobů Criollo z peruánské Amazonie a lyofilizovaného ovesného prášku, tato čokoláda nabízí bohatou a vyváženou kakaovou chuť. Slazena koncentrovanou kokosovou šťávou, je 100% rostlinná a ideální pro ty, kteří hledají lahodnou alternativu k tradiční mléčné čokoládě. 🌿🍫

Proč si ji zamilujete:

• Extra krémová textura: Díky ovesnému prášku je čokoláda překvapivě jemná a hladká.

• Přírodní složení: Vyrobeno z organických surovin bez umělých přísad.

• Vegan a bez lepku: Neobsahuje mléko, lepek ani laktózu.

• Vysoký obsah kakaa: Minimálně 57% kakaa pro intenzivní chuť.

Složení: Nepražená pasta z kakaových bobů Criollo*, koncentrovaná kokosová šťáva*, lyofilizovaný ovesný prášek* (20%), nepražené kakaové máslo*. (*BIO)

Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí a mléka.

Minimání obsah kakaové hmoty 57%.

Hmotnost: 50 g

Výrobce: Choco Crudo Srl Via Prenestina Nuova, 86, 00036 Palestrina, RM, Italia

Cacao Crudo vzniklo v roce 2010 v Římě z propojení tří velkých vášní: čokolády, cestování a výzkumu. Během let jsme ochutnali různé odrůdy syrové čokolády po celém světě a objevili pomalou metodu sušení, která zachovává organoleptické vlastnosti kakaa a zároveň uchovává jeho autentickou chuť. Kakao, které tvoří základ veškeré naší výroby, je single-origin z ceněné odrůdy Criollo, pocházející pouze z peruánské Amazonie. Naše čokoláda získala v roce 2014 ocenění za nejvíce inovativní produkt v kategorii „Potraviny“ na výstavě Sana v Bologni. Dnes jsme prvním laboratoří v Itálii, která vyrábí 100% organickou, syrovou, veganskou a bezlepkovou čokoládu.