Hořká čokoláda 51% s kousky mandlí a mořskou solí Cheeky Almond BIO - Chocolate Makers
DARK CHOCOLATE 51% • ALMONDS & SEA SALT • CHEEKY ALMOND • ORGANIC
Kakao odrůdy Trinitario z oblasti Armayari v Peru má velmi aromatický charakter s celou řadou chuťových tónů. Kousky mandlí a trocha mořské soli podporují jeho chuťové vlastnosti a dodávají tak celé tabulce zajímavou komplexnost.
Čokoláda je v BIO kvalitě.
Složení: BIO kakaová hmota, BIO cukr, BIO mandle (15 %), BIO kakaové máslo, uzená mořská sůl (0,25 %), emulgátor (BIO řepkový lecitin).
Obsahuje skořápkové plody. Může obsahovat stopy mléka.
Minimální obsah kakaové hmoty 51%.
Hmotnost: 80 g
Skladujte v suchu a chladnu.
Výrobce: CHOCOLATEMAKERS, Radarweg 32A, 1042 AA Amsterdam
Chocolat Makers je nizozemská čokoládovna, která spojuje kvalitní kakao s udržitelný přístup k výrobě čokoládových tabulek. V Chocolate Makers věří, že dobrá čokoláda je taková, která nejen skvěle chutná, ale nezneužívá ať už přírody, nebo lidí kdekoliv na světě. Proto spolupracují přímo s konkrétními farmáři, jejich čokoládovna běží pouze na solární energii a přebytky energii kompletně zpracovává, jejich obaly jsou kompletně kompostovatelné a mnoho dalšího. Chocolat Makers zkrátka vytváří čokoládu pro 21. století se vším všudy.
Výživové údaje: | 100 g |
Energetická hodnota | 2370 kJ / 566 kcal |
Tuky | 40,3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 20 g |
Sacharidy | 33,9 g |
z toho cukry | 36 g |
Bílkoviny | 8,6 g |
Vláknina | 11,5 g |
Sůl | 0,3 g |