Nákupní košík
Rychlý náhled
Přihlásit se
Po čem vaše srdce touží?
Načíst další produkty

            
                Nahrát obrázek do Gallery viewer, Hořka čokoláda 70% BIO - Chocolat Madagascar
Ve slevě

Hořka čokoláda 70% BIO - Chocolat Madagascar

GRAMÁŽ
  • --159 Kč
  • Běžná cena 159 Kč
    ( / )
    Včetně DPH. Doprava bude započítána v souhrnu objednávky.
    Klikněte zde, ať Vám Hořka čokoláda 70% BIO - Chocolat Madagascar znovu neunikne.

    DARK CHOCOLATE 70% • ORGANIC

    Jemné výběrové kakao pochází z údolí Sambirano na severozápadě ostrova Madagaskar, kde kakaovníky rostou pod baldachýnem deštného pralesa. Čokoláda se hladce rozpouští na jazyku a má dlouho přetrvávající chuťový dozvuk. V dokonalé souhře chutí budete objevovat tóny lesních plodů, medu a karamelu.
    Neobsahuje žádné příměsi ani vanilku. Vyrobena je z pečlivě tříděných, fermentovaných, poté na slunci jemně usušených kakaových bobů, jež jsou následně šetrně praženy a taveny do tabulky čokolády s přídavkem třtinového cukru. Celý proces výroby probíhá ručně přímo na ostrově, a to nedaleko od plantáže ihned po sklizni. Chocolat Madagaskar vám tak umožňuje poznat skutečně čerstvou chuť pravé čokolády.

    Čokoláda je v BIO kvalitě.

    Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:

    • stříbrná medaile, Academy of Chocolate 2015

    Složení: BIO kakaové boby z Madagaskaru, BIO třtinový cukr, BIO kakaové máslo z Madagaskaru.
    Může obsahovat stopy kešu ořechů a mléka.

    Minimální obsah kakaové hmoty 70 %.

    Skladujte v suchu při teplotě 12°C -20°C.

    Hmotnost: 85 g

    Výrobce: CHOCOLATERIA ROBERT S.A., B.P 6211, 101 Antananarivo, Madagaskar

    Chocolat Madagascar je značka, která se nesoustředí jen na vytváření prvotřídních tabulek čokolády, ale také na podmínky za kterých vzniká. Při výrobě je uplatňován tzv. Tree to Bar přístup. Každá tabulka čokolády vyrobená pod touto značkou, je vytvořena ve stejné lokalitě, jako je původ kakaových bobů použitých při výrobě. Farmářům jsou placeny ceny nad tržní hodnotou, což přispívá k udržení nejen kvality surovin, ale i k šetrnému zacházení s deštným pralesem v okolí farem.

    Výživové údaje: 100 g
    Energetická hodnota 2343 kJ / 560 kcal
    Tuky 39 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 23 g
    Sacharidy 48 g
    z toho cukry 29 g
    Bílkoviny 9 g
    Vláknina 7 g
    Sůl 0,02 g