Nákupní košík
Rychlý náhled
Přihlásit se
Po čem vaše srdce touží?
Načíst další produkty

            
                Nahrát obrázek do Gallery viewer, Hořká čokoláda 70% Domaine Vohibinany - Chocolat Madagascar
Ve slevě

Hořká čokoláda 70% Domaine Vohibinany - Chocolat Madagascar

GRAMÁŽ
  • --159 Kč
  • Běžná cena 159 Kč
    ( / )
    Včetně DPH. Doprava bude započítána v souhrnu objednávky.
    Klikněte zde, ať Vám Hořká čokoláda 70% Domaine Vohibinany - Chocolat Madagascar znovu neunikne.

    DARK CHOCOLATE 70% • DOMAINE VOHIBINANY • SINGLE ORIGIN

    Luxusní 70% Single Origin čokoláda z plantáže Vohibinany na východním pobřeží Madagaskaru. Její chuť je hladká, plná ovocných tónů. Ucítíte v ní citrusy a lesní plody, poté med s nádechem karamelu.
    Velice jemná textura se příjemně rozpouští v ústech a chuťový zážitek ještě dlouze přetrvává na jazyku. Tato čokoláda je požitkem pro všechny smysly. Potěší vás intenzivním aroma i krásnou světle hnědou až červenou barvou.
    Neobsahuje žádné příměsi ani vanilku. Vyrobena je z pečlivě tříděných, fermentovaných, poté na slunci jemně sušených kakaových bobů, jež jsou následně šetrně praženy a taveny do tabulky čokolády s přídavkem třtinového cukru. Celý proces výroby probíhá přímo na ostrově, a to nedaleko od plantáže v průběhu pouhých několika dní po sklizni. Chocolat Madagaskar vám tak umožňuje poznat skutečně čerstvou chuť pravé čokolády.

    Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:

    • stříbrná medaile, Academy of Chocolate, 2017

    Složení: kakaové boby z Madagaskaru (Vohibinany), třtinový cukr.
    Může obsahovat stopy kešu ořechů a mléka.

    Minimální obsah kakaové hmoty 70 %.

    Skladujte v suchu při teplotě 12°C -20°C.

    Hmotnost: 85 g

    Výrobce: CHOCOLATERIA ROBERT S.A., B.P 6211, 101 Antananarivo, Madagaskar

    Chocolat Madagascar je značka, která se nesoustředí jen na vytváření prvotřídních tabulek čokolády, ale také na podmínky za kterých vzniká. Při výrobě je uplatňován tzv. Tree to Bar přístup. Každá tabulka čokolády vyrobená pod touto značkou, je vytvořena ve stejné lokalitě, jako je původ kakaových bobů použitých při výrobě. Farmářům jsou placeny ceny nad tržní hodnotou, což přispívá k udržení nejen kvality surovin, ale i k šetrnému zacházení s deštným pralesem v okolí farem.

    Výživové údaje: 100 g
    Energetická hodnota 2175 kJ / 520 kcal
    Tuky 35 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 21 g
    Sacharidy 40 g
    z toho cukry 30 g
    Bílkoviny 11 g
    Vláknina 13 g
    Sůl 0,03 g