Hořká čokoláda 70% Peru - Míšina čokoláda

DARK CHOCOLATE 70% • PERU • SINGLE ORIGIN • BEAN TO BAR 

Kakaové boby v této čokoládě jsou opravdovou vzácností! Jsou odrůdy National, která byla více než sto let považována za zcela ztracenou. Díky jejímu nedávnému objevu mohli farmáři navázat na tisíciletou tradici jejího pěstování a vy si teď můžete vychutnat její výjimečné aroma banánů, citrusů a ananasu.

Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:

• bronzová medaile, Academy of Chocolate, 2021
• dvě hvězdy, Great Taste Awards, 2022
  
  

Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo.
Může obsahovat stopy lískových ořechů a mandlí.

Minimální obsah kakaové hmoty 70 %.

Hmotnost: 50 g

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce: MÍŠINA ČOKOLÁDA, Jílovišťská, 155 31 Praha - Lipence

MÍŠINA ČOKOLÁDA je jednou z největších hvězd českých čokoládoven posledních let. Její láskyplný a pečlivý přístup k čokoládě se projevuje v celém procesu výroby tabulek čokolády. Vše začíná pečlivých výběrem kakaovníkové plantáže a kakaových bobů. Ty jsou nadále pečlivě zpracovány a to zcela bez použití lecitinu. Vše je dotaženo k dokonalosti úhledným balením, s motivy vztahujícími se k dané tabulce čokolády. Právem má tak své obdivovatele po celém světě a pravidelně získává vysoká ocenění a medaile na mezinárodních soutěžích.