Nákupní košík
Rychlý náhled
Přihlásit se
Po čem vaše srdce touží?
Načíst další produkty

            
                Nahrát obrázek do Gallery viewer, Hořká čokoláda 75% Madre de Dios - Bonnat

            
                Nahrát obrázek do Gallery viewer, Hořká čokoláda 75% Madre de Dios - Bonnat
Ve slevě

SKU:

Hořká čokoláda 75% Madre de Dios - Bonnat

GRAMÁŽ
  • --329 Kč
  • Běžná cena 329 Kč
    ( / )
    Včetně DPH. Doprava bude započítána v souhrnu objednávky.
    Klikněte zde, ať Vám Hořká čokoláda 75% Madre de Dios - Bonnat znovu neunikne.

    DARK CHOCOLATE 75%  PERU • MADRE DE DIOS

    Tato čokoláda z regionu Madre de Dios v Peru vyniká svým zemitým aroma. To vytváří zajímavý kontrast k ovocným chuťovým tónům meruněk a mučenky. Dlouhotrvající zemitá dochuť doplňuje komplexní charakter tabulky. Stejně jako Amazonie, ve které jsou tyto boby pěstované, je plná barevnosti a živosti.

    Získané ocenění z mezinárodních soutěží: 

    • bronzová medaile, International Chocolate Awards, 2019 European final, kategorie „Plain/origin dark chocolate bars“

    Složení: kakao, kakaové máslo, cukr.

    Minimální obsah kakaové hmoty 75 %.

    Hmotnost: 100 g

    Skladujte v suchu a chladu.

    Výrobce: BONNAT CHOCOLATIER, Voiron, France, od r. 1884

    Malá rodinná čokoládovna z městečka Voiron ve Francii byla založena roku 1884 a je především známa svou řadou „single-origin“ čokolád a mléčných čokolád s extra vysokým obsahem kakaa.
    Čokoládovna Bonnat jako první navrhla řadu tabulkových čokolád, se 75 % kakaa, kde je každá čokoláda této řady vyrobena z kakaových bobů jiné oblasti. Tento nápad se rychle ujal a dnes ho napodobuje řada výrobců. Těmto čokoládám se začalo říkat „single-origin“ neboli plantážní či jedno druhové čokolády.
    Rodina Bonnat je také uznávaná pro výjimečnou kvalitu surovin používaných na výrobů všech edic čokoládových tabulek. Při výrobě používá pouze kakao a čisté kakaové máslo bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků, třtinový cukr místo cukru řepného. Jako jeden z mála výrobců nepoužívá sójový lecitin, vanilku, vanilin, ani umělá aromata. Všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů. Jediná čokoládovna, která splňuje všechny podmínky, aby její výrobky nesly označení košer.

    Výživové údaje: 100 g
    Energetická hodnota 2501 kJ / 603 kcal
    Tuky 46 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 29,65 g
    Sacharidy 42,6 g
    z toho cukry 25,9 g
    Bílkoviny 8,8 g
    Sůl 0,01 g