Hořká čokoláda 76% Ekvádor BIO - Kilian & Close
DARK CHOCOLATE 76% • ECUADOR • ORGANIC
Na úpatí ekvádorských And v regionu Los Rios jsou pěstovány kakaové boby Arriba Nacional. Ta je považována za jednu z nejzajímavějších odrůd kakaa dnešní doby. Je typická svou jemnou chutí téměř bez hořkosti a květinovým nádechem jasmínu.
Čokoláda je v BIO kvalitě.
Složení: cukr z kokosových květů. kakaové boby, kakaové máslo.
Může obsahovat stopy ořechů.
Minimální obsah kakaové hmoty 76 %.
Skladujte v suchu a chladu (optimálně 18°C) a mimo dosah slunečního záření.
Hmotnost: 80 g
Výrobce: HOVER CHOCOLATES GmbH, Lange Str. 51, 17192 Waren (Müritz)
To, že v jednoduchosti je krása, ví i tato německá značka. Kvalitní suroviny, šetrné zpracování a recepty jen s tradičními ingrediencemi jsou jejich klíčem k úspěchu. Díky obsahu kokosového mléka je řada mléčných čokolád vhodná i pro osoby s laktózovou intolerancí nebo vegany. Cukr z kokosových květů dává každé tabulce unikátní podtón.
Výživové údaje: | 100 g |
Energetická hodnota | 2589 kJ/ 618 kcal |
Tuky | 48 g |
z toho nasycené tuky | 30 g |
Sacharidy | 35 g |
z toho cukry | 13 g |
Bílkoviny | 11 g |
Sůl | 0.003 g |