Vysokoprocentní mléčná čokoláda 60% Šalamounovy ostrovy s kozím mlékem - Míšina čokoláda
DARK MILK CHOCOLATE 60% • GOAT MILK • SOLOMON ISLANDS • SINGLE ORIGIN • BEAN TO BAR
Vysokoprocentní mléčná čokoláda z kakaových bobů ze Šalamounových ostrovů zjemněná sušeným kozím mlékem. Farmářské mléko pochází z Moravy, z rodinné farmy a gurmánské minimlékárny Bon Lait. Krásná lokální spolupráce :-)
Je to čokoláda pro ty, kteří nemohou kravské mléko. Zároveň pro ty, kdo milují kozí mléko. Naše děti si ji úplně zamilovaly pro karamelovou chuť. My v této čokoládě cítíme med, karamel a kozí mléko.
Tato čokoláda získala v roce 2021 stříbrnou medaili v prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. Ve stejném roce získala i 2 hvězdy ve světové gurmánské soutěži Great Taste Awards v Anglii.
Získaná ocenění z mezinárodních soutěží:
- stříbrná medaile, Academy of Chocolate Awards, 2021
- 2 hvězdičky, Great Taste Awards, 2021
Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, sušené kozí mléko 10 %.
Může obsahovat stopy lískových ořechů a mandlí.
Minimální obsah kakakové hmoty 60 %.
Hmotnost: 50 g
Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce: MÍŠINA ČOKOLÁDA, Jílovišťská, 155 31 Praha - Lipence
MÍŠINA ČOKOLÁDA je jednou z největších hvězd českých čokoládoven posledních let. Její láskyplný a pečlivý přístup k čokoládě se projevuje v celém procesu výroby tabulek čokolády. Vše začíná pečlivých výběrem kakaovníkové plantáže a kakaových bobů. Ty jsou nadále pečlivě zpracovány a to zcela bez použití lecitinu. Vše je dotaženo k dokonalosti úhledným balením, s motivy vztahujícími se k dané tabulce čokolády. Právem má tak své obdivovatele po celém světě a pravidelně získává vysoká ocenění a medaile na mezinárodních soutěžích.
Výživové údaje: | 100 g |
Energetická hodnota | 2442 kJ / 587 kcal |
Tuky | 44 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 26 g |
Sacharidy | 37 g |
z toho cukry | 33 g |
Bílkoviny | 8,5 g |
Sůl | 0,1 g |