Mléčná čokoláda 50% s kešu - Chocolat Madagascar

MILK CHOCOLATE 50% • CASHEW • SINGLE ORIGIN

50% mléčná čokoláda s křupavými kousky kešu ořechů skvěle kombinue aromatické madagaskarské kakao, jemnost mléka a křupavost kešu ořechů.
Chocolat Madagascar proslula svým přístupem „Tree to bar“. Kakaové boby jsou ihned po sklizni zpracovány a čokoláda vzniká v průběhu několika dní ručně přímo na ostrově. Uchovává si díky tomu chuťovou autenticitu a bohaté aroma.

Složení: kakao, kakaové máslo, kešu ořechy, mléko, třtinový cukr, lecitin.

Minimální obsah kakaové hmoty 50 %.

Skladujte v suchu při teplotě 12°C -20°C.

Hmotnost: 85 g

Výrobce: CHOCOLATERIA ROBERT S.A., B.P 6211, 101 Antananarivo, Madagaskar

Chocolat Madagascar je značka, která se nesoustředí jen na vytváření prvotřídních tabulek čokolády, ale také na podmínky za kterých vzniká. Při výrobě je uplatňován tzv. Tree to Bar přístup. Každá tabulka čokolády vyrobená pod touto značkou, je vytvořena ve stejné lokalitě, jako je původ kakaových bobů použitých při výrobě. Farmářům jsou placeny ceny nad tržní hodnotou, což přispívá k udržení nejen kvality surovin, ale i k šetrnému zacházení s deštným pralesem v okolí farem.