Paradai – Hořká čokoláda Phuket s vůní bílých květů 70% Single Origin, vyrobená z kakaových bobů z thajské pěstitelské oblasti Phuket. Jasmínové a pomerančové květy doplňují přirozený charakter kakaa a vytvářejí obzvlášť jemné květinové aroma.Kakao pochází z jediné farmy v Phuketu, kde vyrůstal Warit, jeden ze zakladatelů společnosti Paradai. Jeho matka zde pěstuje kakao společně s dalšími plodinami přírodními metodami.Phuket patřil k prvním oblastem pěstování kakaa v Thajsku. Paradai se prostřednictvím single origin a bean-to-bar čokolád snaží místní kakaovou tradici znovu oživit. Nová řada Paradai Infusion dostala elegantní embosovaný obal s čistými liniemi, který spojuje hravost značky s nadčasovým a luxusním vzhledem.
Kakao v této čokoládě pochází z jediné kakaové farmy v Phuketu, kde vyrůstal Warit, jeden ze dvou zakladatelů společnosti Paradai. Jeho matka je pěstitelkou kakaa a pěstuje ho spolu s mnoha dalšími plodinami přírodními metodami.
Thajská provincie Phuket leží v jižním Thajsku a byla jednou z prvních oblastí pěstování kakaa v zemi. Kvůli růstu cestovního ruchu pěstování kakaa upadlo. Právě společnost Paradai se snaží oživit kakaovou oblast a to převážně uvedením Single Origin a Bean-to-Bar čokolád na trh. Navzdory všem klišé, Phuket je úžasně krásný ostrov s idylickými plážemi a okouzlujícím starým městem. A výborným kakaem.
Společnost Paradai je velmi hravá a svým produktům přidává i umělecký nádech a tak dlouhodobě spolupracuje s místním ilustrátorem a čokolády balí do krásného recyklovaného papíru. Novým čokoládám z řady Infusion dali i nový embasovaný obal – jednoduchý, čistých linií, plný nadčasové elegance a luxusu.
Podařilo se nám od PARADAI získat několik oceněných čokolád vyrobených z thajského kakaa a jsme rádi, že vám je exkluzivně můžeme nabídnout.
Zlatá medaile, International Chocolate Awards, 2023 World Final, kategorie „Dark chocolate bars with an infusion or flavouring“ (92,7 bodu)
Zlatá medaile, International Chocolate Awards, 2024 World Final, kategorie „Dark chocolate bars with an infusion or flavouring“ (90,9 bodu)
Zlatá medaile, International Chocolate Awards, 2025 World Final, kategorie „Dark chocolate bars with an infusion or flavouring“ (90,8 bodu)Výrobce: Paradai
