Sero
Sero je guatemalská bean-to-bar čokoládovna zastávající radikální minimalismus — jejich tabulky obsahují pouze dvě složky: kakao a cukr. Nic více. Tento přístup klade maximální důraz na kvalitu použitého kakaa, protože se nikde není kam schovat. Guatemalské kakao přináší bohaté, komplexní chuťové profily s tóny oříšků a koření, které v čistém dvousložkovém složení vyniknou naplno.
