Variace na proslulou nugátovou čokoládu Cremino, tentokrát pro milovníky hořké čokolády. Skládá se ze 3 vrstev tmavého nugátu Gianduja – mezi dvěma vrstvami 75% hořké čokolády s lískooříškovou pastou je ukrytá náplň z 56% tmavé čokolády a mandlové pasty. Spojení rozemletých ořechů a výběrové čokolády z prvotřídních kakaových bobů dávají této tabulce harmonickou chuť a rozplývající se texturu. Přirozeně bez lepku.
Hořká čokoláda – obsah kakaové sušiny min. 52%. Extra hořká čokoláda – obsah kakaové sušiny min. 56%.
O výrobci
Čokoládovna Venchi má tradici již přes 130 let a řadí se mezi nejuznávanější italské výrobce čokolády a pralinek. Firma byla založena v Itálii roku 1878 a založil jí Sylvano Venchi jako menší rodinný podnik. Od samotného počátku jsou exkluzivní receptury a prvotřídní suroviny pro Venchi klíčové. Každá ingredience se pečlivě vybírá, od kakaa z Venezuely, Ekvádoru nebo Afriky, přes lískové oříšky z Piemontu či mandle ze Sicílie. Čokoládovna používá pouze přírodní vanilku, nikoliv vanilín či vanilkový extrakt a ve výrobcích nenajdete konzervanty, barviva a geneticky modifikované ingredience (GMO free).
Složeníkakaová hmota, cukr, lískooříšková pasta z Piedmontu (20%), kakaové máslo, kakaový prášek, mandlová pasta (8,3%), emulgátor: sójový lecitin , přírodní vanilkové aroma.
