Vysokoprocentní mléčná čokoláda
Vysokoprocentní mléčná čokoláda s vyšším podílem kakaa a jemně krémovým profilem je oblíbená volba gurmánů a těch, co hledají kompromis. Když hledáte mléčnou ale výraznou, méně sladkou chuť . Vyberte si originální tabulky z této řady – jasná volba určená pro chvíle pohody a dokonalé snoubení s kávou.
Vysokoprocentní mléčná čokoláda obsahuje výrazně vyšší podíl kakaové sušiny než je běžné u mléčných čokolád, často 45% - 65%, někdy i více. Díky tomu kombinuje
bohatou chuť kakaa s jemností mléka, nabízí plnější, méně sladkou chuť hořké čokolády a zároveň sametovou krémovitost mléčné. Někdy se označuje i jako "hořko-mléčná" (dark-milk) čokoláda a je ideální pro ty, kdo hledá kompromis mezi jemností mléčné a intenzitou hořké čokolády. Tento "kříženec" kombinuje to nejlepší z obou světů a u našich zákazníků se jedná o jednu z nejoblíbenějších druhů čokolád.