Bonnat – Vysokoprocentní mléčná čokoláda 65% Mana Filipíny
215,00 Kč vč. DPH
Kilian & Close – Vysokoprocentní mléčná čokoláda 66% BIO
225,00 Kč vč. DPH
Bonnat – Vysokoprocentní mléčná čokoláda 65% Morenita Mexique
215,00 Kč vč. DPH
Skladem
DARK MILK CHOCOLATE 65% • MEXICO • MORENITA
Mexické čokolády patří k vzácnostem čokoládového světa a Bonnat Morenita 65% mléčná čokoláda není výjimkou. Chuťově je tato tabulka velmi čistá. Typické jsou dominantními karamelovými tóny s lehkým květinovým podtónem a mátovou jasností. Vyšší obsah kakaové másla zajistí, že se lahodně rozpouští na jazyku a zachová si dlouhou dochuť.
O výrobci
Malá rodinná čokoládovna z městečka Voiron ve Francii byla založena roku 1884 a je především známa svou řadou „single-origin“ čokolád a mléčných čokolád s extra vysokým obsahem kakaa.
Čokoládovna Bonnat jako první navrhla řadu tabulkových čokolád, se 75 % kakaa, kde je každá čokoláda této řady vyrobena z kakaových bobů jiné oblasti. Tento nápad se rychle ujal a dnes ho napodobuje řada výrobců. Těmto čokoládám se začalo říkat „single-origin“ neboli plantážní či jedno druhové čokolády.
Rodina Bonnat je také uznávaná pro výjimečnou kvalitu surovin používaných na výrobů všech edic čokoládových tabulek. Při výrobě používá pouze kakao a čisté kakaové máslo bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků, třtinový cukr místo cukru řepného. Jako jeden z mála výrobců nepoužívá sójový lecitin, vanilku, vanilin, ani umělá aromata. Všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů. Jediná čokoládovna, která splňuje všechny podmínky, aby její výrobky nesly označení košer.
Čokoládovna Bonnat jako první navrhla řadu tabulkových čokolád, se 75 % kakaa, kde je každá čokoláda této řady vyrobena z kakaových bobů jiné oblasti. Tento nápad se rychle ujal a dnes ho napodobuje řada výrobců. Těmto čokoládám se začalo říkat „single-origin“ neboli plantážní či jedno druhové čokolády.
Rodina Bonnat je také uznávaná pro výjimečnou kvalitu surovin používaných na výrobů všech edic čokoládových tabulek. Při výrobě používá pouze kakao a čisté kakaové máslo bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků, třtinový cukr místo cukru řepného. Jako jeden z mála výrobců nepoužívá sójový lecitin, vanilku, vanilin, ani umělá aromata. Všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů. Jediná čokoládovna, která splňuje všechny podmínky, aby její výrobky nesly označení košer.
Obsah kakaa
65 %
minimální obsah kakaové hmoty
Ocenění
Bronzová medaile, International Chocolate Awards, 2017 World Final, kategorie: „Plain/origin dark-milk chocolate bars (50% and over)“.Složeníkakao, kakaové máslo, cukr, sušené mléko .
Hmotnost100 g
SkladováníSkladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje100 g
Energetická hodnota2596 kJ / 620 kcal
Tuky49 g
z toho nasycené mastné kyseliny31,5 g
Sacharidy40,5 g
z toho cukry30,6 g
Bílkoviny8 g
Sůl0,13 g
Výrobce: Bonnat
Mohlo by vás také zajímat…
SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Vyprodáno
Vyprodáno
Kilian & Close – Vysokoprocentní mléčná čokoláda 66% BIO
225,00 Kč vč. DPH
Vyprodáno
