Bonnat
Malá rodinná čokoládovna Bonnat z francouzského Voironu vyrábí čokoládu od roku 1884. Jako jedna z prvních na světě zavedla řadu single origin tabulek, kde každá čokoláda pochází z kakaových bobů jediné oblasti — tento přístup dnes napodobuje celý obor. Bonnat používá výhradně čisté kakao a kakaové máslo bez rostlinných tuků, třtinový cukr místo řepného a žádný sójový lecitin ani umělá aromata. Všechny výrobky jsou GMO free a košer certifikované.