Venchi – Hořká čokoláda 60% s celými lískovými oříšky

215,00  vč. DPH

Skladem

Kvalitní 60% hořká čokoláda s celými lískovými oříšky. Piemontské oříšky se řadí mezi nejlepší na světě – mají dokonalý kulatý tvar, vysoký podíl tuku a velmi jemnou chuť. Italská oblast Piemont je uvedena na seznam světového dědictví UNESCO a pro gurmány je to oblast zaslíbená. Zdejší lískové oříšky se pěstují podle přísných pravidel a jsou chráněny certifikovaným označením. Jedná se o nejvyšší kvalitu oříšku, které nesou certifikát I.G.P. Piemont. Právě tyto oříšky jsou zde zastoupené z celých 30% a v objetí s vysoce kvalitní čokoládou vynikne jejich jedinečná chuť. Přirozeně bez lepku.

O výrobci
Čokoládovna Venchi má tradici již přes 130 let a řadí se mezi nejuznávanější italské výrobce čokolády a pralinek. Firma byla založena v Itálii roku 1878 a založil jí Sylvano Venchi jako menší rodinný podnik. Od samotného počátku jsou exkluzivní receptury a prvotřídní suroviny pro Venchi klíčové. Každá ingredience se pečlivě vybírá, od kakaa z Venezuely, Ekvádoru nebo Afriky, přes lískové oříšky z Piemontu či mandle ze Sicílie. Čokoládovna používá pouze přírodní vanilku, nikoliv vanilín či vanilkový extrakt a ve výrobcích nenajdete konzervanty, barviva a geneticky modifikované ingredience (GMO free).
K nejznámějším výrobkům patří řada Giandujotti, kde je základem čokoláda s lísko-oříškovou pastou Giandujou, či celými lískovými oříšky, které pocházejí ze severu Itálie z oblasti Piemont. Tyto oříšky jsou obecně považovány za nejkvalitnější na světě a nesou certifikát I.G.P. Piemont. Všechny tabulky a pralinky s 75% a 85% obsahem kakaa jsou vyrobené z jemné aromatické odrůdy kakaového bobu Criollo v kombinaci s odrůdou Forastero.
Exkluzivní receptury a prvotřídní suroviny, které čokoládovna nikdy nenahrazovala méně hodnotnými náhražkami řadí Venchi mezi nejlepší italské výrobce čokolád a pralinek. Venchi také velmi dbá na vysokou úroveň prezentace a zároveň vychází vstříc moderním požadavkům stravování, především na omezení příjmu cukru.
Obsah kakaa
60 %
minimální obsah kakaové hmoty

Složeníkakaová hmota, lískové oříšky z Piedmontu (30%), cukr, kakaové máslo, emulgátor ( sójový lecitin).
Hmotnost100 g
SkladováníSkladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje100 g
Energetická hodnota2499 kJ / 603 kcal
Tuky46,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny17,8 g
Sacharidy32,2 g
z toho cukry26,9 g
Bílkoviny10,1 g
Sůl0,11 g

Výrobce: Venchi

Mohlo by vás také zajímat…