Cacao Crudo – Hořká čokoláda 100% BIO

Objevte sílu a intenzitu této 100% kakaové pasty, která je vyrobena z nepražených Criollo kakaových bobů z peruánské Amazonie. Díky šetrnému zpracování za studena si zachovává všechny přírodní živiny a autentickou chuť kakaa. ????????

Proč si ji zamilujete:

• Intenzivní chuť: Silná a povzbuzující kakaová chuť bez přidaného cukru.

• Přírodní složení: Vyrobeno z organických surovin bez umělých přísad.

• Vegan a bez lepku: Neobsahuje mléko, lepek ani laktózu.

• Vysoký obsah živin: Bohatá na vlákninu, bílkoviny a hořčík.

Složení: Nepražená pasta z kakaových bobů Criollo* (*Bio kvalita)

Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí a mléka.

Minimání obsah kakaové hmoty 100%.

Hmotnost: 50 g

Výrobce: Choco Crudo Srl Via Prenestina Nuova, 86, 00036 Palestrina, RM, Italia

Cacao Crudo vzniklo v roce 2010 v Římě z propojení tří velkých vášní: čokolády, cestování a výzkumu. Během let jsme ochutnali různé odrůdy syrové čokolády po celém světě a objevili pomalou metodu sušení, která zachovává organoleptické vlastnosti kakaa a zároveň uchovává jeho autentickou chuť. Kakao, které tvoří základ veškeré naší výroby, je single-origin z ceněné odrůdy Criollo, pocházející pouze z peruánské Amazonie. Naše čokoláda získala v roce 2014 ocenění za nejvíce inovativní produkt v kategorii „Potraviny“ na výstavě Sana v Bologni. Dnes jsme prvním laboratoří v Itálii, která vyrábí 100% organickou, syrovou, veganskou a bezlepkovou čokoládu.