Kakaové boby v této čokoládě pocházejí z Jižní Ameriky a jsou charakteristické smetanovou a ovocnou chutí. Chuťové vlastnosti kakaa příjemně doplňují květinové tóny levandule v kontrastu se svěžími meruňkami.
O výrobci
Když se spojí dohromady láska k umění a čokoládě, vznikne čokoláda Fabric. Opakovaně oceňované čokolády na nejprestižnějších čokoládových soutěžích jsou z dílny Viktórie Szeleczky-Takács. Svým neotřelým pohledem na svět obohacuje i ten čokoládový. Její tabulky se vyznačují inovativními kombinacemi a chutěmi. Vše je propracované do nejmenšího detailu, a tak jsou její tabulky nejen hříšně dobré, ale jsou také potěchou pro oko.
Fabric je belgická řemeslná čokoládovna zaměřená na precizní zpracování kakaa od bobu po tabulku. Malá produkce umožňuje kontrolu každého kroku výroby — od výběru kakaových bobů po finální temperaci. Výsledkem jsou čokolády s čistými složeními a výraznými chuťovými profily, které reflektují původ použitého kakaa.
