Michel Cluizel – Vysokoprocentní mléčná čokoláda 50% Mangaro
185,00 Kč vč. DPH
Michel Cluizel – Vysokoprocentní mléčná čokoláda 51% Riachuelo
185,00 Kč vč. DPH
DARK MILK CHOCOLATE 50% • CRIOLLO • PIURA PERU • ORGANICMaraná obnovuje tradici peruánských čokolád sahající až do období incké říše. Jako jedna z mála čokoládoven na světě vytvořila edici čokolád z kakaových bobů Criollo Blanco. Ty jsou pěstovány pouze v oblasti Alto Piura na severu Peru.
Chuťový profil této čokolády je plný smetanových a sladkých tónů připomínajících máslový krém. Hloubku celé čokoládě dodávají květinové tóny, které jsou dokresleny jemností mléka. Hrubší struktura této tabulky vytváří neobvyklý kontrast k hladké chuti této tabulky.
Chuťový profil této čokolády je plný smetanových a sladkých tónů připomínajících máslový krém. Hloubku celé čokoládě dodávají květinové tóny, které jsou dokresleny jemností mléka. Hrubší struktura této tabulky vytváří neobvyklý kontrast k hladké chuti této tabulky.
Čokoláda je v BIO kvalitě.
O výrobci
Značka Maraná obnovuje tradici peruánských čokolád, která sahá až do období incké říše. Kakaové boby v těchto tabulkách pocházející výhradně z Peru. Jsou zpracovány tak, aby výsledná tabulka ve své chuti a textuře připomínala tradiční způsob zpracování kakaových bobů. Celý koncept doplňují nádherné obaly, které jsou inspirované peruánskými nástěnnými malby, lidovým uměním Sarhua a tvorbou malíře Pancho Fierry.
Obsah kakaa
50 %
minimální obsah kakaové hmoty
50%
Ocenění
Složeníkakaová hmota, třtinový cukr, odstředěné mléko a kakaové máslo.
Hmotnost70 g
SkladováníSkladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje100 g
Energetická hodnota2351,41 kJ/ 562 kcal
Tuky35,62 g
z toho nasycené mastné kyseliny22,19 g
Sacharidy49,41 g
z toho cukry40,99 g
Bílkoviny10,89 g
Vláknina5,82 g
Sůl0,13 g
Výrobce: Maraná
