Míšina čokoláda – Hořká čokoláda 70% Nikaragua

165,00  vč. DPH

Není skladem

Tabulka hořké čokolády z unikátní odrůdy Rugoso. Roste pouze v jedné oblasti Nikaraguy, kde se o její produkci stará okolo 400 rodin farmářů. Až 40 % kakakových bobů má bílou barvu, což z Rugosa dělá vysoce ušlechtilou pododrůdu Trinitaria. Právě díky vysoké kvalitě v sobě nese geniální chuťové vlastnosti; spojení ovocných chutí s kořeněnými. V této tabulce vystupují jako chuťové tóny sušených švestek a černého čaje.

O výrobci
MÍŠINA ČOKOLÁDA je jednou z největších hvězd českých čokoládoven posledních let. Její láskyplný a pečlivý přístup k čokoládě se projevuje v celém procesu výroby tabulek čokolády. Vše začíná pečlivých výběrem kakaovníkové plantáže a kakaových bobů. Ty jsou nadále pečlivě zpracovány a to zcela bez použití lecitinu. Vše je dotaženo k dokonalosti úhledným balením, s motivy vztahujícími se k dané tabulce čokolády. Právem má tak své obdivovatele po celém světě a pravidelně získává vysoká ocenění a medaile na mezinárodních soutěžích.
Obsah kakaa
70 %
minimální obsah kakaové hmoty

Stříbrná medaile,International Chocolate Awards, 2020
Bronzová medaile, Academy of Chocolate, 2020
Dvě hvězdy, Great Taste Awards, 2020
Složeníkakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo. Může obsahovat stopylískových ořechůamandlí.
Hmotnost50 g
SkladováníSkladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje100 g
Energetická hodnota2398 kJ / 575 kcal
Tuky43 g
z toho nasycené mastné kyseliny26 g
Sacharidy35 g
z toho cukry30 g
Bílkoviny8,3 g
Sůl0 g

Mohlo by vás také zajímat…