Vyprodáno

Hořká čokoláda 100% Cusco Peru BIO - Maraná

Maraná – Hořká čokoláda 100% Cusco Peru BIO

255,00 Kč vč. DPH

Není skladem

Popis

DARK CHOCOLATE 100% • CUSCO PERU • FORASTERO • ORGANIC

Jedinečná čokoláda pocházející z tradičního místa pěstování kakaa, oblasti Cusco. Právě tradici peruánského kakaa připomíná i obal čokolády, na kterém jsou vyobrazeny malby Sarhua.
Díky vysokému obsahu kakaové hmoty máte možnost ochutnat tu nejčistější formu bobů Forastero Chuncho, které pěstovali již 2000 let př.n.l. staří Inkové.
Tato čokoláda Vás překvapí svou až nečekanou jemností, kterou jí dodává zvýšený obsah kakaového másla přirozeně se objevující v kakaových bobech Chuncho. Tato jemnost je doplněna lehkou sladkostí, připomínající melasu a rozinky, na kterou navazuje ovocná acidita s lehkou dochutí připomínající burbon.

Čokoláda je v BIO kvalitě.

O výrobci

Značka Maraná obnovuje tradici peruánských čokolád, která sahá až do období incké říše. Kakaové boby v těchto tabulkách pocházející výhradně z Peru. Jsou zpracovány tak, aby výsledná tabulka ve své chuti a textuře připomínala tradiční způsob zpracování kakaových bobů. Celý koncept doplňují nádherné obaly, které jsou inspirované peruánskými nástěnnými malby, lidovým uměním Sarhua a tvorbou malíře Pancho Fierry.

Obsah kakaa

100 %

minimální obsah kakaové hmoty

SloženíBIO kakaová hmota a BIO kakaové máslo. Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů.

Hmotnost70 g

SkladováníSkladujte v suchu a chladu.

Výživové údaje100 g

Energetická hodnota2771,9 kJ/ 662,5 kcal

Tuky54,75 g

z toho nasycené mastné kyseliny30 g

Sacharidy35,54 g

z toho cukry0 g