Fabric – Hořká čokoláda 80% s kumquatem a kávou
195,00 Kč vč. DPH
Kilian & Close – Hořká čokoláda 85% Panama BIO
225,00 Kč vč. DPH
DARK CHOCOLATE 70% • CRIOLLO • PERU • ORGANIC
Čokoládovna Maraná se svými tabulkami odkazuje na tradici peruánského kakaa, sahající až k počátkům incké říše. Kakaové boby z oblasti Tarapoto, ze kterých je tato čokoláda vytvořená, patří k původním amazonským odrůdám.
Tato tabulka je charakteristická velmi zemitou chutí, s oříškovými tóny, krémovitou konzistencí a přetrvávající dochutí.
Čokoláda je v BIO kvalitě.
O výrobci
Značka Maraná obnovuje tradici peruánských čokolád, která sahá až do období incké říše. Kakaové boby v těchto tabulkách pocházející výhradně z Peru. Jsou zpracovány tak, aby výsledná tabulka ve své chuti a textuře připomínala tradiční způsob zpracování kakaových bobů. Celý koncept doplňují nádherné obaly, které jsou inspirované peruánskými nástěnnými malby, lidovým uměním Sarhua a tvorbou malíře Pancho Fierry.
Obsah kakaa
80 %
minimální obsah kakaové hmoty
80%
Ocenění
SloženíBIO kakaová hmota, BIO třtinový cukr a BIO kakaové máslo.
Hmotnost70 g
SkladováníSkladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje100 g
Energetická hodnota2694,5 kJ/ 644 kcal
Tuky51,86 g
z toho nasycené mastné kyseliny31,67 g
Sacharidy35,54 g
z toho cukry20,86 g
Bílkoviny8,87 g
Vláknina10,06 g
Sůl0,015 g
Výrobce: Maraná
