Fabric – Hořká čokoláda 66% z Mexika s tuile s kakaovými boby
195,00 Kč vč. DPH
Jordis – Hořká čokoláda 67% se zázvorem a pomerančem ZAP
169,00 Kč vč. DPH
Pro výrobu této čokolády byly použity boby ze tří koutů Střední Ameriky, což dává vyvážený chuťový profil s tóny tabáku a rumu. Navrch je přidán posyp z kakaových bobů z Madagaskaru pro extra texturu a kontrast.
O výrobci
Jordi’s Chocolate otevřelo svou první specializovanou prodejnu Bean to Bar čokolády v Hradci Králové 8. srpna 2010. Na začátku roku 2012 založilo vůbec první Bean to Bar výrobnu čokolády v České republice. Velkou pomocí byl majitel domu ve Špitálské ulici, který projekt podpořil výhodnou půjčkou a důvěrou.
Obsah kakaa
67 %
minimální obsah kakaové hmoty
67%
SloženíKakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, posyp: kakaové boby (20 %)
Hmotnost50 g
SkladováníSkladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje100 g
Energetická hodnota610 kcal / 2552 kJ
Tuky44 g
z toho nasycené mastné kyseliny27 g
Sacharidy43 g
z toho cukry23 g
Bílkoviny9 g
Sůl0,03 g
Výrobce: Jordis
