Cluizel Bonboniera 28Noir a ce6654e7 7571 417d a81c 48d04b084060

Cluizel Bonboniera 28Noir b 76347b9a 983a 4a19 bb78 5cc5fd1e5102

Cluizel Bonboniera 28Noir c 02f8bb4e 5f64 4c33 8462 6c01b451ce50 3

Michel Cluizel – Bonboniéra „28 Ganaches d´Exception Noir“ 28 pralinek z hořké čokolády

1 190,00 Kč vč. DPH

Skladem

Popis

Unikátní bonboniéra, která je ušitá na míru všem čokoládovým gurmánům. V celkem 28 pralinkách naleznete 4 různé plantážní čokolády, které v sobě skrývají jemnou ganache. Tato francouzská delikatesa je v sobě snoubí jemnost smetany a intenzivní chuť výběrové čokolády. Dohromady tak vznikají unikátní pralinky, které jen těžko hledají konkurenci.

O výrobci

Rodinná čokoládovna z Normandie na severu Francie  byla založena roku 1948. Nabízí  unikátní řadu plantážních čokolád, luxusní čokoládové ochutnávkové sady, a téměř 200 druhů ručně vyráběných pralinek. Od roku 1997 Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. Navazuje s nimi dlouhodobé vztahy a platí jim férové, nadstandardní ceny. Díky tomu získává dohled nad prvotřídní kvalitou čokoládových bobů. Co se surovin týče, dává si Michel Cluizel opravdu záležet. Dokonce si patentoval ochrannou známku „Nobles Ingredients“ (neboli „urozené, vznešené suroviny,“) která v praxi znamená, že ve svých výrobcích používá čisté kakaové máslo, bez jakýchkoli příměsí rostlinných tuků, třtinový cukr místo cukru řepného, přírodní Bourbon vanilku namísto vanilinu, nepoužívá sójový lecitin, všechny výrobky jsou 100 % bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů (GMO free).
Čokolády Michel Cluizel jsou jedny z nejoceňovanějších čokolád na světových mezinárodních soutěžích.

Složeníkakao, cukr, máslo , kakaové máslo, smetana , stabilizátor (sorbitolový sirup), invertovaný cukr, med , emulgátor (řepkový lecitin), barviva (karmín, kurkumin), plnotučné sušené mléko , pravá Bourbon vanilka, zázvor, skořice.

Hmotnost305 g

SkladováníSkladujte v suchu a chladu.

Výživové údaje100 g

Energetická hodnota2442,4 kJ / 584,32 kcal

Tuky46,66 g

z toho nasycené mastné kyseliny29,75 g

Sacharidy35,14 g

z toho cukry24,43 g

Bílkoviny5,58 g

Sůl0,02 g