Kilian & Close – Hořká čokoláda 90% BIO
225,00 Kč vč. DPH
Fabric – Kakaové boby v mléčné čokoládě 62%
245,00 Kč vč. DPH
Kakao odrůdy Forastero je typické svým jednoduchým, ale o to výraznějším chuťovým profilem. V této čokoládě nese tóny černého čaje a pepře.
V této tabulce se ale schovává ještě mnohem víc. Kromě základní částky za kakaové boby jsou farmářům zaplaceny ještě peníze navíc, které slouží k podpoře dostupné zdravotní péče a výuce nových farmářů. Zároveň jsou prostřednictvím této čokolády podporovány projekty na ochranu goril horských v Africe a orangutanů v Indonésii.Čokoláda je v BIO kvalitě.
V této tabulce se ale schovává ještě mnohem víc. Kromě základní částky za kakaové boby jsou farmářům zaplaceny ještě peníze navíc, které slouží k podpoře dostupné zdravotní péče a výuce nových farmářů. Zároveň jsou prostřednictvím této čokolády podporovány projekty na ochranu goril horských v Africe a orangutanů v Indonésii.Čokoláda je v BIO kvalitě.
O výrobci
Chocolat Makers je nizozemská čokoládovna, která spojuje kvalitní kakao s udržitelný přístup k výrobě čokoládových tabulek. V Chocolate Makers věří, že dobrá čokoláda je taková, která nejen skvěle chutná, ale nezneužívá ať už přírody, nebo lidí kdekoliv na světě. Proto spolupracují přímo s konkrétními farmáři, jejich čokoládovna běží pouze na solární energii a přebytky energii kompletně zpracovává, jejich obaly jsou kompletně kompostovatelné a mnoho dalšího. Chocolat Makers zkrátka vytváří čokoládu pro 21. století se vším všudy.
Obsah kakaa
92 %
minimální obsah kakaové hmoty
92%
Složeníkakaová hmota, kakaové máslo, cukr. Může obsahovat stopy mléka a ořechů .
Hmotnost80 g
SkladováníSkladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje100 g
Energetická hodnota2658 kJ / 635 kcal
Tuky55,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny33,4 g
Sacharidy13,7 g
z toho cukry7,9 g
Bílkoviny10,1 g
Vláknina18,5 g
Sůl0,2 g
Výrobce: Chocolate Makers
