Venchi – Čokoládová tyčinka s pistáciovou náplní

Čokoládová tyčinka ve tvaru doutníku vám nabízí esenci Itálie u vás doma. Tahle sladká odměna potěší nejednoho mlsala.  Pod vrstvou čokolády se totiž ukrývá pravý poklad. Pasta z italských pistácií s kousky pražených a lehce osolených oříšků. Náš osobní tip je vyzkoušet tyčinku v kombinaci se skleničkou dobrého vína nebo rumu.

Složení: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, pistáciová pasta 12 %, sušené plnotučné mléko, smažené slané pistácie (pistácie – 98,7%, sůl) 5,1%, smažené slané mandle (mandle – 98,5%, sůl), syrovátka, emulgátor (sójový lecitin), sůl 0,2 %, přírodní vanilkové aroma.

Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů a mléka.

Minimální obsah kakaové hmoty 60%.

Skladujte při teplotě do 18°C.

Hmotnost: 100 g

Výrobce: VENCHI S.p.A. Piemonte, Italy, od r. 1878

Čokoládovna Venchi má tradici již přes 130 let a řadí se mezi nejuznávanější italské výrobce čokolády a pralinek. Firma byla založena v Itálii roku 1878 a založil jí Sylvano Venchi jako menší rodinný podnik. Od samotného počátku jsou exkluzivní receptury a prvotřídní suroviny pro Venchi klíčové. Každá ingredience se pečlivě vybírá, od kakaa z Venezuely, Ekvádoru nebo Afriky, přes lískové oříšky z Piemontu či mandle ze Sicílie. Čokoládovna používá pouze přírodní vanilku, nikoliv vanilín či vanilkový extrakt a ve výrobcích nenajdete konzervanty, barviva a geneticky modifikované ingredience (GMO free).
K nejznámějším výrobkům patří řada Giandujotti, kde je základem čokoláda s lísko-oříškovou pastou Giandujou, či celými lískovými oříšky, které pocházejí ze severu Itálie z oblasti Piemont. Tyto oříšky jsou obecně považovány za nejkvalitnější na světě a nesou certifikát I.G.P. Piemont. Všechny tabulky a pralinky s 75% a 85% obsahem kakaa jsou vyrobené z jemné aromatické odrůdy kakaového bobu Criollo v kombinaci s odrůdou Forastero.
Exkluzivní receptury a prvotřídní suroviny, které čokoládovna nikdy nenahrazovala méně hodnotnými náhražkami řadí Venchi mezi nejlepší italské výrobce čokolád a pralinek. Venchi také velmi dbá na vysokou úroveň prezentace a zároveň vychází vstříc moderním požadavkům stravování, především na omezení příjmu cukru.